h1

Grymma sejburgare

november 4, 2011
IMG_1593, originally uploaded by onasut.

Ingredienser
ca 500 gr sej
1 dl grädde
skal från 1 st lime
saft från 1/2 lime
1 msk torkad koriander
1 tsk sambal
1-2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
2 msk potatismjöl

Sås
Tjockyoughurt 2-3 dl
Röd currypasta 1 tsk

Mixa allt med mixerstav! Häll i mer grädde om det behövs för konsistensen. Skölj händerna i kallt vatten så blir det lättare att forma burgarna. Stek i smör. Servera gärna på grovt bröd tillsammans med lite grönsaker och hemgjorda pommes! MUMS!

Vi hämtade inspiration från AlltOmMat.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: