h1

Ugnsstekta potatishalvor och helstekt fläskfilé med mozzarella

juli 19, 2008

Äntligen helg!, originally uploaded by foobazar.

Efterlängtad helgmat. Oklart vad jag hade längtat mest efter. Var det mozzarellan? Var det fläskfilén, färskpotatisen eller kan det ha varit ett glas rött? Istället för att fundera över vilken av dem som bidrog med vad kan man konstatera att helheten var mycket angenäm.

Fläskfilé som helstektes i bordsgrill. Färskpotatis som ugnsstektes i halvor. Skivor av tomat och mozzarella blandades upp med rödlök och babyspenat. Att salladen blänker vackert är olivoljans förtjänst.

Annonser

2 kommentarer

  1. […] så har jag mest njutit av simpla nöjen den här helgen. Ikväll blev det god mat följt av en mindre utflykt. Härligt utmattad i kroppen efter gårdagens och förmiddagens […]


  2. Vilken underbar mat du lagar!!!!!!!!!!!!!



Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: