h1

Färsk pasta med ostsås och knaperstekt bacon

september 11, 2008

Ostsås, originally uploaded by foobazar.

En otroligt simpel maträtt som görs delvis från halvfabrikat. Går snabbt att laga, kostar inte speciellt mycket, blir visserligen mer disk än en plastlaminerad pappförpackning som man slänger efter att man ätit upp, men så otroligt mycket godare än fryst färdig mat. Fusket består i att jag köper färdig ostsås.

Den färska pastan blir klar på några minuter efter att vattnet väl kokat upp. Bacon hinner man med lätthet steka klart under tiden. Om man som jag lagar den här rätten när man har bråttom så föreslås färdigtärnat bacon.

Att toppa med en äggula är helt valfritt men jag tycker det är gott och det känns vettigt med min träning i åtanke.

Kommentera